株式会社Local Specialty Productsについて

代表者あいさつ

私は、平成26年9月に個人商店としてＬＳＰを設立し、岐阜県下の学校給食センター向けに鮭・鯖・鰆などの海魚の加工を行うとともに、食育や地産地消への取り組みなどから川魚と出会い、川魚の商品づくりを始めました。

平成29年5月には株式会社Local Specialty Productsとして法人化。さらに平成29年10月には、岐阜県関市の商店街にアンテナショップ「おさかなラボ」もオープンいたししました。

開業以来、魚を食べた子どもたちから「魚おいしかったよ」と言われることや、給食センターの職員さんから「あの魚使いやすいね」など、喜びの声を聞くようになり、感謝の気持ちでいっぱいです。

今後は「おさかなラボ」を通じて、さらに一般消費者に向けたお魚好きの方に、弊社の商品の提供が出来ればと考えております。今後も、お客様のニーズに合わせた商品を提供していきたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。

2017年10月にオープンした当社直営店です。　　　　　　　　　　　詳しくは直営店（おさかなラボ）のページをご覧ください。

当社は、

海魚・川魚の加工や、味付け加工など各種オーダーメード加工をご検討中の方は、お気軽に弊社までお問合せ下さい！

（営業時間／9:00～18:00、定休日／土日祝日）